1、因为每个地区的情况不同,因此各地的时令蔬菜也各不相同,此仅提供大路菜: 冬季时令蔬菜:大白菜、萝卜、豆芽、菠菜、生菜 、油菜、黄花菜 春天:蔬菜有油菜,菠菜,韭菜,莴苣,卷心菜,葱.其余的全是大棚蔬菜.过些日子有春季的黄瓜.水果有草莓,樱桃.在过一个月,有桃子,杏子,李子.而桃子按品种从六月一直可以产到深秋的. 七月核桃八月梨,九月柿子,都指中国农历. 夏天,蔬菜几乎都是可以的,如黄瓜,西红柿,茄子,韭菜,莴苣,四季豆(芸豆),小白菜,扁豆,等等.这些都是可以一直到秋天的。
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2、 而冬天只有大白菜了.是秋天收获,一直存到冬天的 关键问题是,你在哪里? 在不同的地带,是有明显不同的。
3、 比如说, 如果你在广州,这是热带,冬季有蕃茄,果(甘)蔗,洋桃,蕃石榴,香蕉,草莓,柚子等。
4、 春季有樱桃,枇杷,等。
5、 初夏有杨梅,盛夏有龙眼,荔枝。
6、 秋季有芒果,洋桃,黄皮,柑桔,等。
7、 如果在北京,这是温带,冬季有苹果,梨,柿子,干枣,以及从南方运输过来的香蕉,等果品。
8、 春季有草莓以及南方运来的水果等。
9、 夏季有桃,李,杏,葡萄等。
10、 秋季开始有苹果,梨之类。
11、 如果在哈尔宾,则除了蕃茄之类,和冻梨外,都得从南方运输过来。
12、 九月 美食重点:九月是收获的季节,此时的蔬菜、水果及鱼类和肉类品种多、质量好。
13、 推荐食品:花椰菜、黄瓜、南瓜、菠菜、胡萝卜、苹果、草莓、油桃及鱿鱼、鲱鱼和龙虾等。
14、 十月 美食重点:十月白天越来越短,气温越来越低,蘑菇等真菌类食品是餐桌的必备菜肴。
15、真菌类食品可以有很多种做法,其中一种很简单。
16、将蘑菇洗干净,然后放入煎锅中炒,配 以大蒜等佐料。
17、不要忘了放盐,蘑菇需要盐才能拔出它的味道。
18、 推荐食品:还适合吃甜菜、芹菜、大头菜、苹果、螃蟹、牡蛎等。
19、 春季:小白菜、卷心菜、四季豆、菠菜等; 夏季:辣椒、豇豆、茄子、黄瓜、西红柿等; 秋季:冬瓜、南瓜、丝瓜等; 冬季:萝卜、胡萝卜、莴苣、白菜、大白菜等 1-3月:海南西瓜 :批发价在2.5元/斤左右,但等到早熟的西瓜一上市,无籽瓜的价钱马上大跌。
20、 4月:甜瓜北方桃 :一般不太甜。
21、 5月:樱桃 芒果 ---山东的大樱桃 6月:杨梅 枇杷 “二茬瓜” :福建杨梅,浙江余姚的杨梅。
22、杨梅不经放,大约6元/斤。
23、同时上市的还有枇杷,数量也很少,10来天就落市了。
24、第二茬西瓜也在月底上市,口味比“头藤瓜”差一点。
25、第二茬的“早春红玉”,批发价大约1.1元/斤。
26、 7月:桃子 蜜梨 :中下旬的时候,无锡水蜜桃和上海蜜露桃到货。
27、 上海蜜梨和黄花梨 8月:黄桃 葡萄 :8月15日到20日之间的黄桃最好吃,价钱也最高,10来天左右就落市了。
28、葡萄开始大量上市。
29、河北的李子、大连的黑布林。
30、 9月:花红嘎啦果 :开始进入了苹果一统天下的季节。
31、先上市的是甘肃、陕西的花红,山东的嘎啦果也紧随其后。
32、 10月:柑橘 :上海的长兴岛柑橘上市了。
33、 11月:脐橙苹果 :苹果大量上市,崇明岛的脐橙 12月:草莓 哈密瓜 香梨。
相信通过所有的当季蔬菜有哪些这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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